岡山県高梁市「米粉パンのSYOSEI – 株式会社昭成」は、「安全・安心」な低カロリーでもちもち食感の米粉パン冷凍生地を自信を持ってお届けします!

米粉パンの特徴

米粉パン専門の職人が生産

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米粉パン生地は米粉パン専門の職人を生産ラインに配置。国内初の米粉パン生地製造ライン機械で生地の生産、瞬間冷凍を行い、味落ちしない生地にて提供させていただきます。

米粉含有率80%

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生地は米粉含有率80%。残り20%は牛乳・塩・粘製剤等を使用。他社製品の米粉含有率30%とは大きな違いがあります。

仕込み工程が不要

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冷凍米粉パン生地を使用することにより、仕込み工程が不要となります。その結果、仕込みに費やしていた時間を成型やフィリングなどの別工程に集中していただくことができ、少人数でも生産効率が向上します。

専門的なパン製造・焼成知識不要

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商品をお買い上げの際、弊社マニュアル通りにしていただければ、専門的なパン製造の知識を特に必要としない為、一般の方にもお使いいただけます。そのためコーヒーショップ、ペンション、ベーカリー以外の業種でもご利用いただくことができ、さらにNET-OVENを導入することにより、省スペースで美味しいパンを作れます。
 
※100V電源があれば設置できます。

※100V電源があれば設置できます。

※NET-OVENのお問い合わせ先:当社、もしくは株式会社ファーアンドファインまで

株式会社昭成 本社 TEL 0866-22-1313

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